Tych owoców i warzyw nie trzymaj razem. Szybko się psują
Owoce i warzywa są niemal w każdym domu. Zazwyczaj w kuchni, jednak jak przechowywać owoce i warzywa, aby cieszyć się ich świeżością jak najdłużej? Najprościej -rozdziel owoce od warzyw. Przede wszystkim rozdziel produkty wydzielające etylen od tych, które są na niego wrażliwe. Następnie ustaw w domu trzy strefy przechowywania: blat lub spiżarnia, szuflada o wysokiej wilgotności i szuflada o niższej wilgotności. Taki prosty podział naprawdę robi różnicę, bo delikatne owoce jagodowe często trzymają najlepszą jakość tylko 1–2 dni, brokuł 3–5 dni, ogórek około 4–5 dni, a z kolei jabłka potrafią wytrzymać 1–4 tygodnie, cebula 2–4 tygodnie, a ziemniaki nawet 1–2…